Hay sahabat BF, kali ini Bung Furkon akan sedikit berbagi mengenai Bisnis. kebetulan pada awal semester 1 saat kuliah saya ditugaskan untuk membuat proposal mengenai usaha sekaligus menciptakan suatu produk. Tidak perlu menunggu lama, dengan senang hati BF pun langsung membuatnya.hehe maklum senang sama yang berbau-bau bisnis, hayo mending bau bisnis kan daripada bau ketek? hahaAlhamdulillah respon dosen waktu itu bagus sekali, pada saat itu saya dan teman-teman juga langsung membawa produk yang telah
diciptakan ini untuk teman-teman kelas dan juga dosen, dan singkat cerita akhirnya dalam mata kuliah ini BF dapat nilai A yeyeye..
Berikut Proposalnya, semoga bermanfaat dan menginspirasi ya sahabat;
PROPOSAL
SOLAR
(Risol Aneka Rasa)
Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah
Pengantar Bisnis
Dosen : xxxxxxxx
Disusun oleh:
xxxxxxxxxxxx (11xxxxxx)
xxxxxxxxxxxx (11xxxxxx)
xxxxxxxxxxxx (11xxxxxx)
xxxxxxxxxxxx (11xxxxxx)
xxxxxxxxxxxx (11xxxxxx)
xxxxxxxxxxxx (11xxxxxx)
xxxxxxxxxxxx (11xxxxxx)
SEKOLAH xxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
2014
BAB
I
PENDAHULUAN
A.
Latar
Belakang
Dalam
kehidupan masyarakat Indonesia,
gorengan merupakan makanan yang populer.
Bukan hanya sebagai teman minum kopi,
teh atau sebagai cemilan saja, makanan yang satu ini juga merupakan makanan
favorit yang tidak terpisahkan bagi sebagian masyarakat Indonesia. Hal ini
dapat terlihat dari pola konsumsi masyarakat dan menjamurnya bisnis gorengan
dari mulai jajanan pinggiran hingga kafe-kafe. Rasanya yang khas dan harganya
yang relatif murah merupakan “magnet” yang mampu menarik minat orang-orang
untuk mengkonsumsinya.
Adapun jenis dari gorengan bermacam-macam. Mulai dari
cireng, bala-bala, risol, tahu isi, dan lain-lain. Selain jenisnya yang
beragam. Minat akan gorengan yang tidak
pernah surut, dan modal yang dibutuhkan
tidak terlalu besar memikat pengusaha berlomba-lomba membuat inovasi terhadap
makanan ini. Hal ini yang melatar belakangi kami selaku pengusaha pemula
menciptakan produk gorengan baru yang kami namakan SOLAR (Risol Aneka Rasa).
B. Tujuan
Adapun tujuan dari
pembuatan makalah ini adalah untuk menambah pengetahuan mahasiswa dalam
berwirausaha terutama dalam bidang kuliner.
C. Manfaat
Adapun manfaat dari
pembuatan makalah ini adalah mahasiswa bisa mengetahui hal-hal yang diperlukan
dan bagaimana cara memulai dan menjalankan usaha dalam bidang kuliner.
BAB
II
TINJAUAN
PUSTAKA
Dalam memenuhi
kebutuhan ekonomi, kita harus jeli dalam melihat berbagai potensi usaha dan
bisnis yang ada didepan kita. Baik itu usaha kuliner, jasa, manufaktur dan
jenis usaha lainnya. Terutama jika kita adalah seorang pengusaha pemula yang
belum berpengalaman dalam berwiraswasta. Setiap bisnis memiliki resiko dan
tantangan yang berbeda oleh karena itu penting bagi pebisnis pemula mencari
bisnis yang cocok dengan passion dan karakter serta minat kita. Agar tercipta
bisnis yang terus berkembang dan sukses di masa yang akan datang.
Bisnis Risol Aneka Rasa
(SOLAR) ini merupakan suatu bisnis yang menjanjikan. karena bisnis ini bisa
berkembang dan digemari seiring
berjalannya waktu karena rasanya yang enak dan harganya yang terjangkau, belum
lagi ditambah aneka rasa yang beragam
seperti rasa sosis, abon, ayam cincang, dan bakso. dan kedepannya bisnis solar akan membuka
cabang diberbagai tempat. Mengingat, pasar regional dan nasional yang luas dan
makanan gorengan sudah dikenal
masyarakat dan menjadi makanan favorit bagi sebagian warga, dan modal awal
untuk membuka bisnis ini yang relatif tidak terlalu besar.
A. Bisnis Risol Aneka Rasa (SOLAR)
Bisnis Risol Aneka Rasa (SOLAR) memiliki
beberapa keuntungan atau peluang bisnis yaitu :
ü Tidak
membutuhkan modal usaha yang besar.
ü Mudah
pelaksanaan bisnisnya.
ü Bisnis
dapat dilakukan dirumah, pinggir jalan, kampus, dll.
ü Rasanya
yang beragam.
B. Tempat Usaha
Untuk memulai usaha tempat usaha yang
strategis agar konsumen dapat mengetahui usaha kita. Diantara tempat strategis
yang dapat dijadikan tempat memulai usaha yakni :
1.
Letaknya dipinggir jalan.
2.
Berdekatan dengan sekolah atau kampus.
3.
Berlokasi di daerah yang berpenduduk
padat.
4.
Pasar dan tempat orang ramai-ramai
membelanjakan uangnya.
C. Memulai Usaha
Untuk memulai usaha Risol Aneka Rasa (SOLAR) diperlukan :
1.
Produk
2.
Tempat Usaha
3.
Modal
4.
Perlengkapan
5.
Peralatan
6.
Tenaga Kerja
7.
Skill/keterampilan
8.
Promosi
D. Perkiraan Anggaran untuk Memulai
Bisnis
Perangkat
memasak seperti; kompor, tabung gas, wajan, dll. Dan juga kebutuhan lainnya
untuk memulai usaha diperkiraan sekitar Rp.700.000,-
Adapun
rincian bahan-bahan untuk memulai usaha
(sekali produksi) antara lain:
Ø Ayam
= Rp.18.000,-
Ø Sosis =
Rp.15.000,-
Ø Abon
sapi =
Rp. 9000,-
Ø Bakso
= Rp.12.000,-
Ø Minyak
Goreng = Rp. 10.000,-
Ø Bumbu
masak = Rp.5000,-
Ø Tepung
terigu = Rp. 10.000,-
Ø Biaya
tak terduga = Rp. 15.000,-
E. Produk
Usaha ini termasuk dalam bidang kuliner.
Maka dalam kegiatan produksinya mengahasilkan
produk berupa risol yang telah kami inovasi menjadi Risol Aneka Rasa (SOLAR),
adapaun hasil produknya dan rasa yang kami tawarkan adalah sebagai berikut:
- Solar
Rasa Ayam Cincang
- Solar Rasa Abon
- Solar Rasa Bakso
- Solar Rasa Sosis
Semua rasa diatas ditawarkan dengan
harga yang sama yaitu Rp.2000,- per
solar.
Kami pun mempunyai sebuah rencana
setelah 4 rasa ini dikenal dan menjadi favorit pencinta cemilan. Maka, kami pun
akan menciptakan rasa lain seperi rasa keju, cabe-cabean, dan lain-lain.
F. Hal Yang Perlu Diperhatikan
Karena ini termasuk usaha
jenis kuliner maka utamakanlah kepuasan pelanggan. Ini bisa membantu membangun
citra/image positif bagi usaha yang sedang dirintis. Hal yang perlu
diperhatikan juga adalah kualitas produk
termasuk kebersihan, kemasan/brand
produk yang menarik, dan yang lain-lain. dan hal yang harus diperhatikan
lainnya adalah bagaimana kita memproduksi produk dengan perhitungan yang tepat.
Mengingat bisnis kuliner rentan terhadap kondisi tidak layak konsumsi.
Dalam menjalankan
bisnis kuliner dibutuhkan kerja keras, konsistensi, dan visi yang jelas.
Pengetahuan terhadap bisnis yang dijalankan juga merupakan modal penting yang
menyeimbangkan usaha yang dilakukan.
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Dalam melaksanakan usaha
Risol Aneka Rasa (SOLAR) hal yang mesti diperhatikan adalah tingkat kepuasan pelanggan terhadap produk
yang kita ciptakan, kerja keras, konsistensi, visi yang jelas dan pengetahuan
pelaku bisnis tersebut.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar